Valpolicella DOC Classico Biologico

Dai vigneti a conduzione biologica situati sulle colline più alte in Valpolicella Classica nasce questo vino autentico che rispecchia i valori di tradizione e sostenibilità alla base della filosofia produttiva di Cantina Valpolicella Negrar.

UVE

Corvina, Corvinone e Rondinella.

TIPOLOGIA

Vino rosso secco.

ZONA DI PRODUZIONE

Valpolicella Classica.

NOTE DEGUSTATIVE

COLORE

Rosso rubino, con sfumature violacee.

PROFUMO

Combinazioni di frutti rossi, vinoso e speziato.

GUSTO

Secco, caldo, di medio corpo, vellutato e bilanciato nel tannino.

ABBINAMENTI

Piatti di pasta, salumi e formaggi di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16° - 18° C

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