RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO

Die Geschichte zu diesem Wein ist alt, sie lässt sich bis zu der Römerzeit und dem berühmten, geschätzten und von lateinischen Poeten viel zitierten rätischen Wein zurückverfolgen. Das Symbol des Weinanbaus im Valpolicella Classico, basierend auf dem speziellen Verfahren der natürlichen Antrocknung der reifen Trauben, wird als Ursprung des Amarone angesehen.

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